[单选题]降低血糖的激素是（ ）

正确答案 ：B

胰岛素

[单选题]食品不得加入药物。但是下列哪一类除外

正确答案 ：E

按照传统既是食品又是药品的作为原料、调料或者营养强化剂加入的

[单选题]下列哪个指标是反映医疗服务需要的指标

正确答案 ：B

两周患病率

解析：反映居民医疗服务需要的指标主要由疾病的频率和严重程度两类指标组成，疾病频率的指标主要有两周患病率、慢性病患病率等；疾病的严重程度的主要指标有两周卧床率、休工休学率、两周患病天数等。

[单选题]王某的日常行为中哪项不是日常促进健康的行为

正确答案 ：D

每月锻炼5次(每次约35分钟)

[单选题]学校健康教育评价的重点是

正确答案 ：C

知识的变化

[单选题]有关队列研究暴露人群的选择，不正确的是

正确答案 ：E

患有某欲研究疾病的人群

[单选题]关于正态分布，下列论述正确的是

正确答案 ：C

检验资料是否服从正态分布最简单的办法是编制频数分布直方图

[单选题]摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高的是（ ）

正确答案 ：D

蔗糖、果糖

解析：本题考核的知识点是碳水化合物与动脉粥样硬化的关系。蔗糖、果糖摄入过多容易引起血清甘油三酯含量升高。

[单选题]下列不属于食品企业建筑设计建筑平面图卫生审查内容的是

正确答案 ：E

烟囱排气管道位置是否合适

解析：烟囱排气管道位置是否合适属于建筑立面图卫生审查内容。

[单选题]下列哪种氨基酸必须由食物提供

正确答案 ：D

蛋氨酸

[多选题]婴儿期缺碘可引起( )特征。

正确答案 ：CD

体格发育迟缓

不可逆性智力损伤

[多选题]下列关于生态学在营养学中的应用叙述正确的是（ ）

正确答案 ：AB

能够比较不同人群食物与营养素消费模式

能够比较同一人群在不同时期的膳食和健康

解析：主要考核营养学中应用生态学的特点，常用于不同人群食物与营养素消费模式的比较，用于探讨膳食与健康或疾病之间的关系；也可比较同一人群在不同时期的膳食和健康或不同时期的疾病指标以观察变化趋势，或比较移民原居住国及迁入国的膳食摄入模式及发病率。生态学研究最大的缺点是产生"生态学错误"，即得出的结论可能不适于个体水平的结果；另一局限性是混杂因素难以控制。

[多选题]五行相生和相克是同时存在、相互联系的，这种关系体现为（ ）

正确答案 ：ABCDE

相生相克

克中有生

生中有克

生克制化

相乘相侮

[多选题]当归补血汤的药物组成是（ ）

正确答案 ：AD

当归

黄芪

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