[多选题]副溶血性弧菌食物中毒的流行病学特点是
正确答案 :ACDE
以脐部阵发性绞痛为本病特点
我国沿海地区常见的食物中毒
好发食品主要为海产品
引起中毒的副溶血性弧菌90%"神奈川"试验阳性
[多选题]结肠造影可选的食物包括( )。
正确答案 :ADE
白米粥
藕粉
清蒸鱼
[多选题]某男,69岁,患帕金森综合征,在营养治疗过程中,宜适量增加( )的摄入。
正确答案 :CD
糖类
叶酸
[多选题]谷类所特有的蛋白质为( )
正确答案 :AD
谷蛋白
醇溶蛋白
解析:考核谷类蛋白质的组成。不同谷类各种蛋白质所占的比例不同,但醇溶蛋白和谷蛋白是谷类所特有的蛋白质。
[多选题]下列属于食源性疾病范畴的是( )
正确答案 :ABCDE
食物中毒
食源性肠道传染病和寄生虫病
食物中有毒有害污染物所引起的急、慢性中毒性疾病
食物营养不平衡造成的某些慢性非传染性疾病
食物过敏
解析:食源性疾病源于传统的食物中毒,但其范畴不断扩大,已包含ABCDE所有的疾病。
[多选题]细菌性食物中毒的发病原因为( )
正确答案 :ABD
食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染
被致病菌污染的食物存放不当,致病菌大量生长繁殖或产生毒素
食用前未经彻底加热
解析:细菌性食物中毒的发病因为食物在生产、运输、贮藏、销售等过程中受到致病菌的污染,被污染的食物在不适当的温度下存放时间过久,致病菌大量生长繁殖或产生毒素,食用前未经彻底加热。使用镀锌容器存放酸性食物易引起锌中毒,用苦井水煮饭菜易引起亚硝酸盐食物中毒。
[多选题]膳食调查不包括
正确答案 :DE
生化检查法
体格检查法
[多选题]临床治疗时,应慎用寒凉药物的季节是( )
正确答案 :DE
秋
冬
[多选题]心悸病证中常见脉象有( )
正确答案 :ABCD
细数脉
弱脉
结代脉
涩脉
[多选题]下列脏腑中与胸痹的发生密切相关的有( )
正确答案 :ABCDE
心
肝
脾
肺
肾
[多选题]引起月经先期的主要机理有( )
正确答案 :ABD
血热
气虚
虚热
[单选题]疼痛的性质为走窜痛,部位不固定,多属( )
正确答案 :B
气滞
[单选题]下列选项中,不属于脾阳虚弱带下过多的主症的是( )
正确答案 :D
五心烦热,失眠多梦
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