正确答案: B

造型·表现

题目：依据《义务教育美术课程标准（201 1年版）》，“运用多种材料和手段，体验造型乐趣，表达情感和思想”的学习领域指的是（ ）。

解析：《义务教育美术课程标准（2011年版）》指出，“造型·表现”学习领域是指运用多种媒材和手段，表达情感和思想，体验造型乐趣，逐步形成基本造型能力的学习领域。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]直接制约教育的社会性质和发展方向的社会因素是( )。

政治经济制度

解析：政治经济制度对教育的制约作用表现在：(1)政治经济制度决定教育的领导权，决定受教育权，制约教育目的的性质和思想道德教育的内容。(2)政治经济制度直接制约着教育目的的性质，也就直接制约着教育的社会性质和发展方向。

[单选题]看见一株玫瑰花并能认识它，这时的心理活动是( )。

知觉

解析：知觉是直接作用于感觉器官的客观事物的整体在人脑中的反映。题干中人看见并认识玫瑰花就是人对玫瑰花整体的反映。

[单选题]对于"教学过程"说法正确的是( )。

包括认知和交往实践两个方面

解析：教学过程是教师的教和学生的学构成的双边活动过程。因此，包括认知和交往实践两个方面。故选择A。