正确答案:

题目：维生素A又称（），包括（）、（）两种。维生素A存在于（），植物体及真菌中，以具有维生素A活性的（）形式存在。

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[单选题]长期食用缺乏维生素（）的食物会导致夜盲症，失去对黑暗的适应能力。

A、A

[单选题]下面关于矿质元素铁的营养性质描述有误的是（）

C、Fe2＋难溶，不利于吸收，而Fe3＋易于吸收