[单选题]促进钙吸收的因素是()。
正确答案 :A
经常在户外晒太阳
解析:紫外线可使皮肤中的7-脱氢胆固醇转变为维生素D,维生素D在体内进一步氧化后,可促进钙吸收。
[单选题]关于蛋白质互补作用下列说法错误的是()。
正确答案 :D
各种蛋白质必须同时食用,才能发挥蛋白质互补作用
解析:此题主要考核蛋白质互补作用,各种蛋白质不必同时食用才能发挥蛋白质互补作用,但不同蛋白质使用时间越接近越好。
[单选题]某人长期酗酒,最近出现嘴角裂纹,口腔黏膜溃疡,舌头破溃呈现地图样,鼻唇沟、眉间、耳后出现脂溢性皮炎,眼睑边缘发炎,角膜毛细血管增生等症状。
正确答案 :
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