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[单选题]下列糖类中属于多聚糖类的是()。
正确答案 :
A
纤维素
解析:纤维素属于多聚糖类。
[单选题]以下不属于膳食纤维的是()。
正确答案 :
E
果糖
[单选题]不被消化的碳水化合物被称为益生元,下列不是益生元的是()。
正确答案 :
E
果糖
解析:益生元包括低聚果糖、菊粉、非淀粉多糖、抗性淀粉等。
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膳食纤维的主要功能不包括()。
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