正确答案: D

“冷食”

题目：清明节这一天有“禁火”、（）并祭扫祖宗好先烈陵墓之俗。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]鉴赏黄酒应首先（）。

C、观色泽

[单选题]（）的人多半是情感深沉而沉默寡言。

抑郁质

[单选题]宴会在一般情况下，（）后原则上不主动为客人提供斟酒服务。

上汤

[单选题]预防霉菌毒素食物中毒应注意（）烹煮前应洗干净。

粮食

[单选题]协调得体的语言可以使宾客感到服务的（）相互配合合，从而达到最佳的效果。

A、声、情、意、行

[单选题]餐巾折花的基本技法中，（）方法主要用于折鸟的头部。

捏

[单选题]搬动冰箱时箱体应（）。

直立