[单选题]蔬菜、水果中含有的天然抗氧化成分是（）

正确答案 ：C

生物类黄酮

解析：考查蔬菜水果的营养价值。蔬菜水果中以上5种物质均含有，但是具有抗氧化作用的成分为生物类黄酮。

[单选题]3～4个月婴儿（）

正确答案 ：A

开始添加谷类食品

[单选题]孕期增加的总能量有多少用于代谢（）

正确答案 ：B

148.5MJ

解析：孕期总能量需要增加，包括提供胎儿生长，胎盘、母体组织增长，孕妇体重增长，蛋白质、脂肪贮存以及增加代谢所需要的能量。据估计，孕期总能量需要增加350MJ，其中148.5MJ用于代谢，169MJ用于脂肪和组织合成，33MJ用于从膳食能量转变为可代谢的能量。

[单选题]蛋白质对运动员的作用，下列错误的是（）

正确答案 ：D

能量的主要来源

解析：运动员的主要能量来源为碳水化合物。

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