正确答案:

题目：餐具洗涤要严格按照（）的程序进行。

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[多选题]各级国家税务局固定资产增加的途经有（）等。

购入固定资产

无偿调入固定资产

[多选题]食堂采购人员购买预包装食品时，应注意查明其包装上有无标签及标签内容。一般情况下预包装食品的标签应当注明的事项有（）。

名称、规格、净含量、生产日期

成分或配料表

生产者的名称、地址、联系方式

保质期、贮存条件

产品标准代号、生产许可证编号

[单选题]冷藏是指为保鲜和防腐的需要，将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程，冷藏温度的范围应在（）之间。

0-10℃