• [单选题]供给量与机体能量总摄入量成正比的维生素是()。
  • 正确答案 :B
  • 维生素B1

  • 解析:维生素B1又称硫胺素,而焦磷酸硫胺素(TPP)是碳水化合物代谢中氧化脱羧酶(丙酮酸脱羧酶和α-酮戊二酸脱羧酶)的辅酶,因此硫胺素的供给量与机体能量总摄入量成正比。

  • [单选题]与高同型半胱氨酸血症有关的维生素是()。
  • 正确答案 :B
  • 维生素B12

  • 解析:维生素B12和叶酸参与同型半胱氨酸甲基化转变为蛋氨酸,如果缺乏可导致高同型半胱氨酸血症。

  • [单选题]维生素的共同特点不包括()。
  • 正确答案 :C
  • 它们不是构成各种组织的原料,有的可以提供能量

  • 解析:维生素不能提供能量。

  • 查看原题 查看所有试题


    必典考试
    推荐科目: 能量题库 脂类题库 维生素题库 营养师相关专业知识题库 矿物质题库 蛋白质题库 营养师基础知识综合练习题库 公共营养题库 食物营养题库 外科疾病的营养治疗题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号