正确答案: C

实习审核员应当在指导或帮助的情况下进行审核

题目：审核组可以包括实习审核员，但（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列与食品链有关的描述中，哪一个是错误的（）

食品安全完全取决于食品链中的食品制造者

[多选题]适宜时，流程图应包括（）。

操作中所有步骤的顺序和相互关系；

源于外部的过程和分包工作；

原料、辅料和中间产品投入点；

返工点和循环点；

[单选题]食品安全管理体系认证证书通常考虑（）

A场所、产品类别和或）品种、生产和或）服务提供过程、认证用标准

[多选题]按照我国食品卫生法的规定，食品应具有的性状是：（）

A、无毒、无害

B、符合应有的营养要求

C、具有相应的色香味

D、便于加工和储运