正确答案: B
B、GPE型
题目:()的亲水性好,在发泡介质中易铺展,消泡能力强,作用又快,而溶解度相应也大,用于黏稠发酵液的效果比用于稀薄的好。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]关于抗生素工厂排除的废渣描述错误的是()
C、对环境卫生影响小
[单选题]高压蒸汽灭菌后培养基PH值下降()
B、0.2-0.3
[多选题]对谷氨酸发酵的叙述不正确的是()
A、菌体是异养厌氧型微生物
B、培养基属于液态的合成培养基
C、谷氨酸的形成与搅拌速度无关
[单选题]下列哪项是75%的酒精灭菌的原理()
蛋白质脱水变性致死
[单选题]下列染菌对产品提取和产品质量影响描述错误的是()
对产品纯度影响不大