正确答案: A

正确

题目：如果某人按年龄的身高偏低，表明为急性营养不良。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]胃有以下主要功能，但不包括：()

A、消化吸收蛋白质等大分子物质

[多选题]常见的营养评价方法有()

体格检查

实验室检

查膳食调查法

[单选题]食品腐败变质的鉴定一般采用感官、物理、化学和()四个方面的指标。

微生物

[单选题]与夜盲症有关的维生素是()

A、维生素A

[单选题]在中国目前可用于评价个体营养素摄入量的参考标准为（）.

EAR

[单选题]对于举重、投掷等要求较大力量的运动项目，含氮物质代谢强，所以食物中（）供给量应提高。

A.蛋白质B.脂肪C.碳水化合物D.维生素E