• [单选题]孕妇出现巨幼红细胞贫血,主要是由于缺乏()。
  • 正确答案 :C
  • 叶酸


  • [单选题]维生素D3由人体表皮和真皮内含有的()。经日光中紫外线照射转变而成。
  • 正确答案 :B
  • 7-脱氢胆固醇

  • 解析:人体内维生素D3的来源是皮肤表皮和真皮内的7-脱氢胆固醇经紫外线照射转变而来,从动物性食物中摄入者甚少,故一般成人只要经常接触阳光,在一般膳食条件下是不会引起维生素D3缺乏的。

  • [单选题]有关维生素,正确的是()。
  • 正确答案 :C
  • 大量摄入水溶性维生素不会引起中毒


  • [单选题]在加氧酶的作用下1分子β胡萝卜素可以生成()。
  • 正确答案 :B
  • 2分子视黄醛

  • 解析:1分子β胡萝卜素可以生成2分子视黄醛。

  • [单选题]核黄素缺乏可引起()。
  • 正确答案 :C
  • 脂溢性皮炎


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