正确答案: ACE

引起中枢神经麻痹 引起随意肌进行麻痹 阻断神经肌肉间传导

题目：河豚毒素主要的毒性反应是（）

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[单选题]下列哪种维生素能阻断N－亚硝基化合物的合成（）

维生素C

[多选题]每一个食品工作者的责任与义务是（）

保证食品的卫生质量

保护消费者健康

维护消费者权益