正确答案: E

以上全是

题目：铬的生理功能包括（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]以下对食物热效应的解释，不正确的叙述是（）

这种额外能量消耗，与摄食无关

解析：食物特殊动力作用现称食物热效应。人体在摄食过程中，由于要对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化，需要额外消耗能量，同时引起体温升高和散发热量，这种因摄食而引起的热能的额外消耗称食物的热效应。

[单选题]主要转运内源性甘油三酯的是（）

VLDL

[单选题]孕妇在整个孕期钠的适宜摄入量（AI）是（）

2200mg／d

[单选题]不能用于烟酸营养状况评价的是（）

烟酸当量测定

[单选题]叶酸缺乏会导致（）

巨幼红细胞性贫血

解析：考查维生素缺乏症。

[单选题]食物特殊动力作用是指人体在摄食过程中，对食物中营养素进行消化、吸收、代谢转化等额外消耗的（）

能量

解析：食物特殊动力作用定义。