正确答案: D

D、相关许可证和产品合格证明等文件

题目：餐饮服务提供者从食品生产单位、批发市场等采购的，应当查验、索取并留存供货者的（）。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]中餐厅摆放餐桌和餐椅时要求餐桌的腿（）。

正对门的方向

[多选题]以下对地方菜的描述正确的是（）。

A、是中国菜的重要组成部分

B、选用当地出产的优质烹饪原料

C、采用本地区独特的烹调方法

D、具有浓厚的地方风味