正确答案: B

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题目：卡氏罐容量一般为10～20L，放入约半量的优级麦汁，加热灭菌（）后，在麦汁中加入1L无菌水，补充水分的蒸发，冷却备用。

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[单选题]隧道巴氏杀菌机以（）型式传动装置运行较好。

B、步移传送

[单选题]用美蓝染色液检查酵母细胞时，染成（）的是死细胞。

B、蓝色

[单选题]杀死物体中的全部微生物的方法称为（）。

杀菌