正确答案: DE
氧化反应 水解反应
题目:油脂酸败的化学过程主要是()
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学习资料的答案和解析:
[单选题]在食品市场准入的核心内容中,不应包括()
A、对食品生产企业实施强制卫生许可证制度
[单选题]审查组在生产企业现场审查合格的同时,应()进行抽样。
A、在企业成品库内
[单选题]绿色食品标志商标是在国家商标局注册的我国第一例()。
[多选题]餐饮服务提供者采购食品、食品添加剂及食品相关产品时,必须索取下列哪些证明材料:()
许可证
营业执照
产品合格证明文件
动物产品检疫合格证明
[单选题]允许在流蜜期开始前()以上人工饲喂有机蜜蜂。
D、15天