• [单选题]对人身安全有直接影响的产品,在出厂时应采用()。
  • 正确答案 :D
  • 抽样检验


  • [单选题]将速冻蔬菜原料验收环节作为关键控制点,主要是为了控制()
  • 正确答案 :B
  • 农药残留


  • 查看原题 查看所有试题


    推荐科目: 食品安全学题库 食品营养学题库 矿物质题库 农产品贮运与加工题库 食品添加剂题库 粮油工程题库 果蔬加工工艺学题库 食品机械与设备题库 啤酒工艺学题库 食品生物技术题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号