• [单选题]制作泡菜、酸菜是利用（）。
  • 正确答案 ：A

  • A、乳酸发酵


  • [多选题]植物油料的主要物理性质包括（）
  • 正确答案 ：ABCDE

  • 容重

    散落性

    自动分级性

    导热性

    吸附性


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