[单选题]载脂蛋白AI能激活哪种酶（）

正确答案 ：E

卵磷脂胆固醇酰基转移酶

解析：载脂蛋白AI能激活卵磷脂脂蛋白脂酰转移酶(LCAT)，再催化胆固醇酯化。

[单选题]男，20岁，长期患腹部疾病，多次剧烈腹痛，血浆呈奶油样乳白色，经1500r/min离心30分钟，血浆清亮很多，标本表层浮有一厚层"乳脂"。

正确答案 ：

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