正确答案: ABD
产地环境污染 生产中的农业投入品污染 生产中的农事操作不当污染
题目:农产品从生产到消费过程中,常见的风险因素包括()。
解析:本题考查农产品中常见的风险因素。常见的风险因素包括:产地环境污染、生产中的农业投入品污染、生产中的农事操作不当污染。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]下列关于QS的描述错误的是()。
方便面无需QS标志就可以出厂销售
解析:本题考查食品安全的标识。据国家规定,国内从事米、面、油、普油、醋的加工食品,肉制品、乳制品、饮料、调味品、方便面、饼干、罐头等必须有“QS”标志才能出厂销售。
[多选题]从预警对象看,下列预警中,属于农产品质量安全预警的有()。
过程风险分析预警
整体宏观预警
产品监测预警
解析:本题考查农产品质量安全预警分类,按预警对象看,可将农产品质量安全预警划分三类,产品监测预警、过程风险分析预警、整体宏观预警。