正确答案: B

右下方

题目:西餐摆台时,白葡萄酒杯应摆在红葡萄酒杯的()。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析:

  • [单选题]20世纪50年代和60年代,我国的西餐发展较快是()。
  • 俄式菜


  • [单选题]餐饮业在菜肴质量方面讲究“色、香、味、形、器”,这里的器就是指()。
  • 餐具


  • [单选题]西餐宴会的基本台形是()。
  • “U”字形台


  • [单选题]西餐宴会中,下列酒水不可以在吃奶酪时配饮的酒是()。
  • 味美思


  • [单选题]为客人斟倒白葡萄酒、红葡萄酒、香槟酒时,分别斟倒酒杯的量为()。
  • 3/4;1/2;3/4


  • [单选题]总经理赠送饭店重要客人的礼物,负责送达客人房间的是()。
  • 客房送餐部服务员


  • [单选题]下列选项中,属于餐后类配制酒的是()。
  • Liqueur


  • 推荐下载科目: 企业形象策划题库 销售计划管理题库 科技政策学题库 财务行政题库 项目管理题库 企业使命与战略目标题库 工作分析与评价题库 管理学控制的基础题库 原因分析与解决方案题库 企业并购投资管理题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号