[单选题]降脂药物易造成哪种营养素缺乏（）

正确答案 ：B

脂溶性维生素

解析：降脂药物易造成脂蛋白载体减少，所以影响脂溶性维生素的吸收和利用

[单选题]老年人胆固醇的摄入量宜低于（）

正确答案 ：D

300mg/d

解析：本题考核的知识点：①由于老年人胆汁分泌减少和酯酶活性降低而对脂肪的消化功能下降，因此脂肪的摄入不宜过多；②胆固醇的摄入量

[多选题]评价机体钙营养状况可采用的方法有（）

正确答案 ：CDE

调查骨质疏松和骨折的发生率

测定钙的摄入量与排出量

测定骨密度

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