正确答案: C

急性胃肠炎

题目：细菌性食物中毒主要临床表现为

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学习资料的答案和解析：

[多选题]大豆制品和米面同时食用（ ）。

可提高膳食蛋白质的营养份值

大豆蛋白可补充米面中蛋白质赖氨酸的不足

米面蛋白可补充大豆蛋白中蛋氨酸的不足

是蛋白质的互补作用

解析：将2种或2种以上的食物混合食用，以相互补充必需氨基酸的不足，称为蛋白质互补作用，如肉类和大豆蛋白可弥补米面蛋白质中赖氨酸的不足。

[单选题]下消最显著的特征是（ ）

尿多而混浊如膏

[多选题]以下选项中，痈的临床特点有（ ）

易肿

易脓

易溃

易敛