• [单选题]与克山病病因有关的是（）
  • 正确答案 ：C

  • 硒


  • [单选题]我国成年人抗坏血酸的RNI和UL分别为每日（mg）（）
  • 正确答案 ：D

  • 100，1000


  • [单选题]大豆加工成豆浆后，蛋白质的消化率可提高到（）
  • 正确答案 ：D

  • 85％


  • [单选题]下列具有降低血糖的作用的蔬菜是（）
  • 正确答案 ：D

  • 苦瓜


  • [单选题]用记账法进行膳食调查，不需要的数据是（）
  • 正确答案 ：C

  • 称量烹调前、后各种食物的生重和熟重


    • 查看原题 查看所有试题


    营养与食品卫生题库题库下载排行
    必典考试
    营养与食品卫生题库题库最新资料
    推荐科目： 营养与食品卫生题库 劳动卫生与职业病学题库 环境卫生学题库 卫生毒理学题库 学校/青少年卫生学题库 妇女保健题库 卫生统计学题库 生物化学题库 药理学题库 临床综合题库
    @2019-2025 必典考网 www.51bdks.net 蜀ICP备2021000628号 川公网安备 51012202001360号