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正确答案:
题目:国内外普遍使用的罐藏容器为()、()、()。
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学习资料的答案和解析:
[单选题]在以下葡萄酒酿制工艺过程中,不属于SO2处理作用的是()。
A、沉淀作用
[单选题]下列因素能够对产品加工工艺产生影响的是()。
以上都有
[单选题]葡萄干的制作工艺应该是()
原料选择在干制之前进行
[单选题]以100%的果蔬原汁为原料,并进行关键的工艺是均质脱气,请问这是哪一类果蔬汁?()
浑浊果蔬汁
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果蔬的品质包括()、()、()和()。
罐头的冷却按冷却介质可分为()和()。
镀锡薄钢板的抗腐蚀性能包括:()、()、()、()、()等五
水果蔬菜的品质包括()、()、()、(),根据构成果蔬品质化
下列饮料中,铝制易拉罐适合用于()的灌装。
食品科学技术题库2022果蔬加工工艺学题库历年考试试题试卷(9J)
蜜饯的糖制方法可分()和()两种。
下列对罐头排气的方法描述错误的是()。
工业结晶的起晶方法包括自然起晶法、()和晶种起晶法。工业上味
下列条件中不是发生果蔬酶促褐变的必要条件的是()。
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