[单选题]菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的程度

正确答案 ：A

食品耐贮藏期限

[单选题]下列属于供能营养素的是

正确答案 ：C

蛋白质、脂肪、碳水化合物

[单选题]用滤纸滤膜阻流法通常采集

正确答案 ：B

气溶胶态的物质

[多选题]生态系统包括哪几部分

正确答案 ：ABC

生产者

消费者

分解者

[单选题]非电离辐射不包括

正确答案 ：B

X射线

[单选题]下列症状是铅中毒引起腹绞痛的是

正确答案 ：D

发作时面色苍白、烦躁冷汗，止疼药物不起作用

[单选题]有机磷农药中毒时，污染部位的清洗要用

正确答案 ：C

肥皂水

[多选题]预防苯中毒的措施有哪些

正确答案 ：ABCDE

改革生产工艺，以无毒或低毒物质代替苯

通风排毒

就业前及定期体检

个人防护

车间空气中苯浓度定期监测

[单选题]下列说法正确的是

正确答案 ：A

原子核自发地放射出粒子而发生的转变，称为衰变

[单选题]有关消毒剂的描述哪一项是不正确的

正确答案 ：D

常用消毒剂包括50％～70％乙醇

解析：考虑常用消毒剂种类和作用机制，75％浓度的乙醇消毒效果最好。

[单选题]据“现时”各年龄组死亡率，计算一系列描述生命过程的寿命表称为

正确答案 ：C

现时寿命表

[单选题]下列哪项不是我国《公共交通等候室卫生标准》规定的标准

正确答案 ：E

温度

[多选题]在评价食品的细菌性污染时，采用的常规卫生指标为

正确答案 ：AC

菌落总数

大肠菌群

解析：食品的细菌污染主要指标有：菌落总数，大肠菌群和致病菌。

[多选题]下列哪些疾病属于介水传染病

正确答案 ：ABCD

霍乱

伤寒

痢疾

甲肝

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