[单选题]WHO规定：通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为

正确答案 ：E

营养教育

解析：通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为营养教育。

[单选题]死亡率最高的食物中毒是( )

正确答案 ：B

化学性食物中毒

[单选题]引起沙门菌属食物中毒的食品主要是( )

正确答案 ：A

肉、禽、蛋、奶等动物性食品

[单选题]下列不属于职业流行病学质量控制步骤的是

正确答案 ：C

研究对象的培训

解析：质量控制的步骤，包括建立调查质量控制系统、调查员的培训、资料收集的质量控制和资料预处理四个方面。

[单选题]职业安全是指

正确答案 ：B

为保护劳动者安全而采取的各项措施及相应活动

[单选题]与苯中毒密切相关的是( )

正确答案 ：B

再生障碍性贫血

[单选题]电场强度的单位是( )

正确答案 ：A

V/m

[单选题]水质检验氨氮（++）、亚硝酸盐（++）、硝酸盐氮（++），可能是

正确答案 ：B

过去受到染，已经逐渐自净，最近又受到污染

解析：水质检验氨氮（++）、亚硝酸盐（+）、硝酸盐氮（++），可能是过去受到污染，已经逐渐自净，最近又受到污染。

[单选题]下列不是砷对人体危害的是( )

正确答案 ：B

与血红蛋白结合

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