正确答案:

题目：规则的蛋白质二级结构有（），（），（）。

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[单选题]关于米氏方程常数Km，哪个是正确的（）

速度达最大速度半数时的底物浓度

[单选题]下列关于酶应用过程中的一些缺陷错误的是（）

不溶于水，易于与底物、产物分离