正确答案: E
营养教育
题目:WHO规定:通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为
解析:通过改变人们的饮食行为而达到改善营养状况目的的一种有计划活动称为营养教育。
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解析:评价食物蛋白质营养价值的公式:储留氮÷吸收氮x100表示的是蛋白质生物价。
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