正确答案: C

隧道式干燥

题目:下列不属于接触干燥方法的是()。

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  • [单选题]制作某种水果罐头,要求该罐头净重500g,开罐时的糖液浓度为16%,现决定每罐加入可溶性固形物含量为15%的该水果400g,则应加入的糖液的浓度为()
  • 20%


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