正确答案: E

老人

题目：骨质疏松症的高发人群是（）。

解析：1.佝偻病的高发人群是婴幼儿。2.骨质疏松症的高发人群是老人。3.维生素A缺乏的发生率最高的人群是青少年。4.钙需要量最高的人群是孕妇、乳母。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列关于人乳和牛乳中脂肪的比较，正确的有（）。

人乳中脂肪的种类和含量均比牛乳多

解析：人乳的脂肪数量和种类都比牛乳多，在能量上也高于牛乳。

[单选题]孕期缺乏维生素B1可导致（）。

孕妇胃肠功能下降

解析：孕期缺乏或亚临床缺乏维生素B1可致新生儿维生素B1缺乏症。维生素B1缺乏也影响胃肠道功能，这在孕早期特别重要，因为早孕反应使食物摄入减少，极易引起维生素B1缺乏，并因此导致胃肠道功能下降，进一步加重早孕反应，引起营养不良。

[单选题]合成1L乳汁，需要母体多摄入（）kcal能量。

900

解析：由于每升乳汁含能量为700kcal，转化乳汁的效率约为80%，故共约需900kcal才能合成1L的乳汁。

[单选题]关于婴儿的消化系统，说法错误的是（）。

咀嚼肌较早发育，有利于吸吮

解析：婴儿咀嚼肌较早发育，有利于吸吮的说法是错误的。

[单选题]以单纯乳品喂养时易使婴儿患巨幼红细胞性贫血的是（）。

羊奶

[单选题]女性，24岁，妊娠5个月，B超检查发现胎儿神经管未闭合。其居住在山西农村，饮食以谷类为主，动物食品及蔬菜摄入较少。