正确答案: C

C、空缺

题目：当货架、堆头、餐台、雪糕柜、冰柜等地方有（）时需及时补货。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]先进先出这条原则最先是在库存管理中提出来的，因为物品都有一定（），不遵循先进先出原则可能造成很多物品过期。

A、保质期

[单选题]营业高峰过后，货架陈列的前层商品被买走，会使商品凹进货架的里层，这时便利店人员就必须（）。

D、凹进里层的商品往外移

[单选题]便利店通道的设计通道是顾客进出便利店的（），直接影响着顾客的流动。

A、路线

[单选题]便利店的营业额绝大部分来之冲动消费，便利店要实现门店销售提升，必须集中在消费者经过和停留的地方，通过运用（）充分刺激冲动消费。

C、生动化陈列

[单选题]顾客：“这包食品怎么过期了？”营业员：“不好意思，您看到的这是生产日期，这个商品是上个星期才出厂的。”这种处理异议的方法是（）。

D、释疑法

[单选题]搬运重物时，要尽量用（）等工具搬运，要小心避免跌倒或损伤。

A、小推车

[多选题]建立配送中心的作用是（）。

A、稳定地、保质保量地提供所需商品

B、可使便利店实现高周转的经营

C、可提高便利店订货的准确度

D、可减少便利店的仓库面积