正确答案: D

RNI

题目：相当于传统使用的RDA的是（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]富含类黄酮的水果是（）

柑橘

[单选题]下列能够发挥蛋白质互补作用的最佳搭配是（）

玉米和大豆

[单选题]下列哪种氨基酸充裕时可节约必需氨基酸的是（）

胱氨酸

[单选题]大豆油中脂肪酸含量高达85％的是（）

不饱和脂肪酸

[单选题]评价维生素A营养状况的指标是（）

暗适应能力

[单选题]增加小麦出粉率，何种营养素的损失尤为明显（）

B族维生素

[单选题]谷粒中含硫胺素最高的部位是（）

胚

[单选题]不属于鉴定油脂酸败的卫生指标是（）

K值