正确答案: A

可以在竹笋切面上涂抹一些食盐，然后将它放入冰箱中冷藏

题目：烹调技巧竹笋越新鲜吃起来口感越好，要想竹笋保鲜，有一个办法有奇效，下列说法正确的是（）

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[单选题]俗言道：百病从口入。说明饮食合理很重要。请问剧烈运动后不适宜大量饮用（）

冷水

[单选题]在摄入能量得到满足的情况下，膳食中蛋白质提供的能量应占总能量的（）

11%~14%

[单选题]国家禁用的渔药有（）

已烯雌酚

[单选题]下列食品标准类别中，对指标的要求最严格的是：（）

企业标准

[单选题]主要用于蒸煮食物和食品保温的厨房燃气设备是（）。

蒸汽炉具

[单选题]多用于扒菜的芡汁是（）。

流芡

[单选题]WHO建议婴儿纯母乳喂养至少到（）。

6个月