正确答案: A

食用含氰苷类物质的食物

题目：下列哪项属于食物中毒范畴（）。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]在我国，引起肉毒梭菌中毒最常见的食品是（）。

自制发酵食品

[单选题]常见下列哪种食物中毒（）。

细菌性食物中毒

解析：细菌性食物中毒指因摄入被致病菌或其毒素污染的食物而引起的急性或亚急性疾病，是食物中毒最常见的一类。

[单选题]发生食物中毒后，恶心、呕吐症状较为明显的是（）。

葡萄球菌食物中毒

[单选题]亚硝酸盐食物中毒的机制是（）。

使亚铁血红蛋白氧化为高铁血红蛋白

[单选题]肉毒毒素中毒的特效解毒剂（）。

肉毒多效价抗毒血清