[单选题]下列培养基不是用于大肠菌群计数检验的是（）。

正确答案 ：C

含酵母浸膏的胰酪胨大豆（TSB-YE.肉汤

解析：含酵母浸膏的胰酪胨大豆（TSB-YE）肉汤是用于单核细胞增生李斯特菌检验的。

[单选题]反映水体受粪便污染的常用指标是（）。

正确答案 ：B

大肠菌群数

解析：大肠菌群主要来自人畜粪便，故以此作为粪便污染指标来评价水体的卫生质量。

[单选题]现已证实酵米面、变质银耳食物中毒的病原菌为（）。

正确答案 ：D

椰酵假单胞菌

[单选题]尘埃是空气中微生物的重要载体，体积较大的颗粒尘埃因地心引力的关系而迅速下沉，但可长期保持悬浮状态的尘埃颗粒直径应为（）。

正确答案 ：A

1μm

[单选题]色谱仪和质谱仪可用于（）。

正确答案 ：A

微生物化学成分分析

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