正确答案: A

－18℃

题目：食品经冷冻并维持在（）以下的条件贮藏，几乎可以阻止所有微生物的生长。

查看原题 查看所有试题

学习资料的答案和解析：

[单选题]食品体系中大多数的酶类物质在水分活度小于（）时，活性大幅度降低。

0.85

[单选题]毛霉菌菌丝是：（）。

无隔多核

[单选题]营造水土保持林选用树种，最好是（）。

A、根系发达，树冠浓密