正确答案: A

A、微生物

题目：鲜活易腐货物运输中发生腐烂的原因，对于动物性食品来说主要是（）作用。

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[单选题]在集团配送模式下，通常都是采用定时、定量方式和（）等方式来满足用户的生产需要的。

B、即时配送

[多选题]仓储标准化主要有（）。

A、条形码的采用

B、容器标准化

C、包装标准化

D、仓储信息标准化

E、标志标准化

[单选题]仓储部具体职能包括六大项：物资检验、物资出入库管理、物资存储保管、物资定期盘点、（）、物资装卸和搬运及配送管理。

库存控制

[单选题]在紧急放行的同时，应留取规定数量的样品进行检验，且（）必须尽快完成。

检验报告

[单选题]一定时期内需求量=采购作业期限*（）.

预估月用量

[单选题]叉车叉取托盘后，叉齿应保持（）

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