[单选题]食物中毒一般表现为肠道症状，例外的是（）。

正确答案 ：C

肉毒梭菌食物中毒

解析：肉毒梭菌食物中毒，主要表现为肌肉麻痹，四肢瘫痪和呼吸困难。

[单选题]下列小肠结肠炎耶尔森菌初步鉴定结果错误的是（）。

正确答案 ：E

硫化氢阳性

[单选题]低温冰箱最低可达-100℃，每次取放物品时应戴干手套，以免冻伤，停机时，再次启动需待（）。

正确答案 ：E

5分钟后

[单选题]金黄色葡萄球菌的特点是（）。

正确答案 ：B

在血平板上菌落金黄色，不透明，大而突起，表面光滑，周围有溶血圈

[单选题]在医学卫生领域中，生物材料检测所采样品是（）。

正确答案 ：D

血液

解析：常见生物材料包括血液、尿液、呼出气体、头发等。空气检测所采样品一般为空气。

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