正确答案: ABC

胡萝卜 鸡蛋 麦胚

题目：以下哪些食物中含有脂溶性维生素？（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]“脚气病”是由于缺乏__引起的。

B、维生素B1

[单选题]出口食品原料种植、养殖场有违规使用农业化学投入品和记录保存不符合规定的，由检验检疫机构责令改正，有违法所得的，处违法所得（）以下罚款，最高不超过3万元。

3倍

[单选题]（）食品所含热量与脂肪极高，长期食用会导致肥胖、糖尿病、冠心病等。

油炸类

[多选题]下列行为正确是？（）

蔬菜在烹调前先用水浸泡10分钟左右

至少每3个月对整个冰箱进行清洁消毒

饮水机定期清洗

[单选题]食品现场制售场所应距离开放式厕所（包括倒粪池、化粪池）、污水池、垃圾场（站）等污染物较为集中的有碍食品卫生的场所直线距离（）米以上。

10

[单选题]吊白块（甲醛次硫酸氢钠）在食品加工上是（）使用的。

严禁