正确答案: E

研究者和(或)研究对象不知道研究对象的分组情况

题目：流行病学实验中的盲法是

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学习资料的答案和解析：

[单选题]下列哪种情况适用于抽样调查

欲了解某地一定时间内某病的患病情况

解析：选项A、B适合于进行筛检；C适合于普查；E属于监测。

[单选题]如果孕妇孕期暴露于某因素与出生婴儿神经管畸形的相对危险度为3，意味着

暴露组孕妇生畸形儿的危险是非暴露组孕妇的3倍

[多选题]流行病学实验选择对象时以下哪几点是正确的

预期发病率高的人群

选择能将实验坚持到底的人群

选择依从性好的人群

[多选题]对食品生产经营人员的卫生要求，正确的是

新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作

患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作

每年都必须进行健康检查

在销售直接入口食品时，必须使用售货工具

[单选题]在突发环境污染事件应急监测中，对未知污染物判断的正确依据是（ ）

从上述结果的综合分析中得出结论

[单选题]不符合《中国居民膳食指南》的饮食行为是

多吃鱼、禽、蛋、瘦肉、荤油，少吃肥肉

解析：常吃鱼、禽、蛋、瘦肉，少吃荤油和肥肉。

[单选题]血的组成主要有津液和（ ）

营气

[多选题]提插补泻法的补法是（ ）

重插轻提

提插频率慢

提插幅度小