正确答案: D

蛋白质12％～15％，脂肪30％～35％

题目：幼儿膳食中，蛋白质和脂肪供给的能量分别占总能量的（）。

解析：幼儿膳食蛋白质、脂肪供给的能量分别占总能量的12%～15%、30%～35%。

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[单选题]棕色脂肪组织（IBAT）的主要功能为（）。

产热

解析：棕色脂肪组织（IBAT）呈棕色，组织中有丰富的毛细血管，脂肪细胞内散在许多小脂滴。成人极少，新生儿较多，主要分布在肩胛间区、腋窝及颈后部等处。棕色脂肪组织的主要功能是在寒冷的刺激下，细胞内的脂类分解、氧化，散发大量热能，而不转变为化学能。

[单选题]母乳喂养儿开始补充维生素D的最佳时间是（）。

出生2～4周

[单选题]3～4个月婴儿（）。

开始添加谷类食品