正确答案: B

To summarize a story.

题目：Which of the following would a teacher encourage students to do in order to develop theircognitive strategies?

解析：本题考查课程标准知识。题干：为了培养学生的认知策略，教师会鼓励学生怎样做？A项“制订学习计划”，B项“概述故事”，C项“大声读文章”，D项“做句型练习”。认知策略是指学生为了完成具体学习任务而采取的步骤和方法，同时也包括学习者加工信息的一些方法和技术。概述属于加工信息的一种方法。故本题选B。

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学习资料的答案和解析：

[单选题]拿破仑认为，他一生四十次战争胜利的光荣，被滑铁卢一战抹去了，但有一件功绩是永垂不朽的。这里的"功绩"指的是( )。

颁行《拿破仑法典》

解析：《拿破仑法典》是人类历史上资产阶级国家的第一部民法典，这部诞生于1804年的法国民法典是法国大革命时期，为保卫资产阶级革命的胜利果实而制定的。这部法典的立法精神和原则也被后来许多欧洲国家借鉴和效仿。随着拿破仑在欧洲的军事扩张，《拿破仑法典》也被应用到法军所到之处。该法典的系统性、完整性和规范性，对后来其他资本主义国家的立法产生了巨大影响，起到了立法规范的作用。

[单选题]因材施教是遵循身心发展的( )。

个别差异性

解析：因材施教原则是指进行德育要从学生的思想认识和品德发展的实际出发，根据他们的年龄特征和个性差异进行不同的教育，使每个学生的品德都能得到最好的发展。我国的孔子提出了"视其所以，观其所由，察其所安"的了解学生的有效方法，并根据学生特点进行有区别的教育。故选择D。A项，循序渐进教学原则（又称为系统性原则）要求教师严格按照科学知识的内在逻辑体系和学生认识能力发展的顺序进行教学。循序渐进的"序"，包括教材内容的逻辑顺序、学生生理节律的发展之序、学生认识能力发展的顺序和认识活动本身的顺序，是这四种顺序的有机结合。B项，个体发展的不平衡性告诉我们，人有其发展的关键期和最佳期。所谓发展关键期是指身体或心理的某一方面机能和能力最适宜于形成的时期。在关键期内施加教育影响，可以起到事半功倍的效果，错过了关键期的教育，往往事倍功半。因此教育必须适应人的发展的不平衡性，在人的素质发展的关键期内，施以相应的教育，促进该素质的发展。C项，阶段性强调不同阶段学生有不同发展特点，有不同的教育内容和教育方法：教育启示：不能搞"一刀切"、"一锅煮"。

[单选题]教育最深远的功能是( )。

影响文化发展

解析：教育最首要的功能是促进个体发展：教育最基础的功能是影响经济发展：教育最直接的功能是影响政治发展：教育最深远的功能是影响文化发展。

[单选题]我国古代伟大的思想家和教育家孔子所提出的"学而不思则罔，思而不学则殆"意在强调( )。

学习与思考的结合

解析：这句话为孔子所提倡的一种读书学习方法，指的是一味读书而不思考，就会因为不能深刻理解书本的意义而不能合理有效地利用书本的知识，甚至会陷入迷茫。而如果一味空想而不去实实在在地学习和钻研，则终究是沙上建塔，一无所得。告诫我们只有把学习和思考结合起来，才能学到切实有用的知识，否则就会收效甚微。

[单选题]酸奶是牛奶经乳酸菌发酵产生的。自制酸奶的过程如下：把袋装纯牛奶温热后倒入洗净灭菌的玻璃瓶，加入少量的某种物质搅拌均匀。瓶子加盖，在适宜温度下放置一定时间，液体牛奶就变成了凝固状的酸奶。在牛奶中加入的"某种物质"最有可能是( )。

成品酸奶

解析：根据题干与生活常识，酸奶是牛奶经乳酸菌发酵产生的，所以在制作酸奶过程中，给牛奶中添加的"某种物质"必须含乳酸菌。四个选项中只有成品酸奶含有乳酸菌，可以作为自制酸奶的菌种。