正确答案: ABCE

机体的机构物质 体组织的更新物质 机体的调节物质 形成动物产品的原料

题目：蛋白质的营养生理作用中，哪些是其他养分无法代替的（）

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学习资料的答案和解析：

[单选题]寡肽是含有（）氨基酸残基的蛋白质。

2-10个

[单选题]动物对理想蛋白的利用率是（）。

100%

[多选题]维生素E的缺乏症是（）。

猪的肝坏死

鸡的渗出性素质症

牛、羊的白肌病

[单选题]下列V含量最丰富的是（）。

青绿饲料