必典考网
|
综合类
|
食品科学技术题库
|
酿酒工艺学题库
|
正确答案:
题目:低泡葡萄酒(semi-sparkling wines):在20℃时,CO2(全部自然发酵产生)压力在()的葡萄酒。
查看原题
查看所有试题
学习资料的答案和解析:
[单选题]大曲的合理储存期为()个月。
B、2-6
[多选题]食品生产经营者不得()卫生许可证。
A、伪造
B、涂改
C、出借
酿酒工艺学题库题库下载排行
浓中有酱的兼香型白酒代表产品是()。
由于苹果酸(酸味尖锐)是二元羧酸,乳酸(酸味柔和)为一元羧酸
酿造原辅材料稻壳清蒸是为了除去()。
酸度与水分成()关系。
()的形成:还原糖与氨基酸或简单含氮物在较低高温下互相作用形
()制曲时整个曲块几乎是用稻草包裹住,而且层与层之间、块与块
含硫化合物影响啤酒()。
()(floror film wines):葡萄汁经过全部酒精发酵,在酒的自
“人工老窖”揭开了我国白酒行业应用()培养来提高酒质的技术工作
():以发酵酒、蒸馏酒或食用酒精为酒基,加入可食用的辅料或食
必典考试
酿酒工艺学题库题库最新资料
酿酒工艺学题库2022考前模拟考试305
2022食品科学技术题库酿酒工艺学题库全真每日一练(10月22日)
2022酿酒工艺学题库每日一练精选(10月09日)
2022食品科学技术题库酿酒工艺学题库加血提分每日一练(09月24日)
2022食品科学技术题库酿酒工艺学题库基础知识每日一练(09月17日)
2022酿酒工艺学题库历年考试试题及答案(0Z)
2022酿酒工艺学题库模拟在线题库259
兼香型白酒的风格流派分为()等几种。
五脏中被称为先天之本的是()。
白酒生产废水的来源有()。
推荐下载科目:
食品微生物学题库
农产品加工工艺学题库
农产品贮运与加工题库
油脂化学题库
食品化学题库
果蔬加工工艺学题库
食品机械与设备题库
啤酒工艺学题库
食品生物技术题库
食品原料学题库
@2019-2025 必典考网 www.51bdks.net
蜀ICP备2021000628号
川公网安备 51012202001360号