[单选题]是肽链主链骨架原子相对空间位置（）。

正确答案 ：B

二级结构

[单选题]激素敏感脂肪酶的底物（）。

正确答案 ：C

三酰甘油

解析：激素敏感脂肪酶则是脂肪（三酰甘油）水解的关键酶。

[单选题]激活LCAT的是（）。

正确答案 ：A

apoAⅠ

解析：血浆脂蛋白中的蛋白质部分称为apo。主要有apoA、apoB、apoC、apoD、apoE等。不同的脂蛋白含不同的apo，不同的apo有不同的功能。apoAⅠ激活卵磷脂胆固醇酰基转移酶（LCAT）、识别HDL受体。

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