正确答案: B

前致癌物

题目：黄曲霉素B1是（）

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[单选题]某实验室观察在缺氧条件下猫（8只）和兔（10只）的生存时间，若检验在缺氧条件下猫和兔的生存时间有无差别，可采用什么方法猫的生存时间（min）：2535444646484950以上兔的生存时间（min）：15151617192121232528（）

两样本比较的秩和检验

[单选题]下列《食品安全法》规定的食品生产经营过程不合适的是（）

餐具、饮具和盛放直接入口食品的容器，使用前须用清水洗净

[单选题]关于情绪不对的说法是（）

只有人才能产生

[单选题]心理医生给病人取出一套图片中的一张，要求病人讲一个短故事，内容包括图片说明什么事、发生了什么事等。医生给病人做的心理测验是（）

主题统觉测验

[单选题]女性，15岁，呕吐、腹泻1天，大便4～5次，呈水样或糊状，无黏液及脓血，排便前腹痛，便后缓解，发病前曾在路边小摊上吃冷面一碗。体检：腹软，脐周轻度压痛，肠鸣音活跃，粪检：WBC10个/HP，RBC少许。下列腹泻的原因可能为（）

急性胃肠炎

[单选题]富含单不饱和脂肪酸的是（）

橄榄油

[单选题]女性，50岁，临床诊断为缺铁性贫血，服亚铁盐类药物感觉胃不适，在营养咨询时所介绍的促进非血红素铁吸收的因素不包括（）

膳食纤维